Türk mutfağında derin kökleri olan donuk pasta, kültürüyle hem lezzetiyle bir geleneği temsil eder. Her evde her mevsim yapılırken, özellikle {bayramlar , donuk pastasın tatlı yapısı ve hafif aroması herkesi cezbetmeyi başarıyor. Genellikle kullanılan malzemeler, yarı katılırlık bir hamurdan yapılan tavasıyla, fındık ve